Hermes II
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Skarvet kokkekniv

Øyo

På lager: 6

Skarvet damask kokkekniv er en kniv i særklasse. For å være et av menneskehetens første redskap har ikke kniven forandret seg mye de siste tusen år. Allikevel viser denne kniven at det er mulig å tenke nytt samtidig som man balanserer ergonomi, teknologi og tradisjon. Det vakre grønne skaftet er inspirert av den dype grønne skogen i solskinn og den første kniven på markedet med grønt skaft. Knivbladet er i mønstret Damaskus stål og består av en hard kjerne av VG 10 stål og 66 lag med mykere stål som er foldet over. Kniven ligger i en grønn skinnslire med hempe slik at kniven både kan henges opp og legges i en skuff uten å ta skade.

Bladlengde: 20 cm

Spesifikasjoner:
Knivstål: Eksklusivt stål - Damaskus med en kjerna i VG10 og 66 lag med 431 og 304
Hrc: 58-62
Slipegrad: 16
Skaft: Pakkawood (komprimert tre)
Emballasje: Grønn skinnslire

-+
1.699,-

Skarvet damask kokkekniv er en kniv i særklasse. For å være et av menneskehetens første redskap har ikke kniven forandret seg mye de siste tusen år. Allikevel viser denne kniven at det er mulig å tenke nytt samtidig som man balanserer ergonomi, teknologi og tradisjon. Det vakre grønne skaftet er inspirert av den dype grønne skogen i solskinn og den første kniven på markedet med grønt skaft. Knivbladet er i mønstret Damaskus stål og består av en hard kjerne av VG 10 stål og 66 lag med mykere stål som er foldet over. Kniven ligger i en grønn skinnslire med hempe slik at kniven både kan henges opp og legges i en skuff uten å ta skade.

Bladlengde: 20 cm

Spesifikasjoner:
Knivstål: Eksklusivt stål - Damaskus med en kjerna i VG10 og 66 lag med 431 og 304
Hrc: 58-62
Slipegrad: 16
Skaft: Pakkawood (komprimert tre)
Emballasje: Grønn skinnslire

Øyo

Øyo


Håndverkseventyret Øyo startet i 1882 med to arbeidsnever og en god dose pågangsmot. Gjennom fem generasjoner har de møtt utfordringer og skapt muligheter sammen.

Historien til Øyo startet på Geilo i 1882, da gründeren og bonde Knut Øyo satte opp ei lita smie. Harde tider med uår, skrinn jord og magre avlinger gjorde at Knut måtte tenke nytt.  Hans genuine interesse for smifaget, kombinert med pågangsmot og standhaftighet, satte grunnmuren for den familiebedriften de har i dag. 

Mye har endret seg siden Knut Øyo stod over arbeidet sitt i egen smie, men innovasjon og stolthet for faget vil alltid følge familiebedriften. Målet er å alltid levere høykvalitetsprodukter i nyskapende design. Med utgangspunkt i bedriftens historie og 140 år med kompetanse løftes merkevaren Øyo videre inn mot en ny tid. 

Relaterte produkter

  • Bilde av Pom japansk kokkekniv
    649,-
  • Bilde av Fiskepinsett
    149,-

Trykk ENTER for å søke